红豆去皮洗豆沙的制作方法
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发布时间：2008-02-11 ]
豆沙的做法大抵有两种：一种不去皮，煮烂后带皮一起打成泥，炒出来；另一种是去掉皮，洗出豆沙，炒出来。后者稍麻烦一点，但并不多余，因为会增加成品的细腻，口感上更好一些，这次我们做的便是这种。
下面结合图片教大家具体的制作过程：
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